비타민 D의 효능과 비타민 D가 풍부한 음식을 이야기 해보려 합니다. 비타민 D는 뼈를 튼튼하게 하고 면역력 강화에 중요한 역할을 한다고 하죠. 주로 햇빛을 통해 피부에서 생성되지만 음식을 통해서도 섭취할 수 있습니다.
비타민 D를 먹어야 하는 이유
- 뼈 건강: 칼슘과 인의 흡수를 도와 뼈와 치아를 건강하게 유지함
- 면역력 강화: 면역체계를 지원하여 감염과 질병으로부터 보호함
- 기분과 정신 건강: 기분 조절을 돕고, 우울증 예방에 기여함
- 심혈관 건강: 심장 건강에 긍정적인 영향을 미침
- 근력 유지: 근육 기능을 지원하고 근력 유지에 필수적임
비타민 D가 풍부한 음식
비타민 D가 풍부한 음식 중 가장 대표적인 것이 기름진 생선인데요. 검색을 해보니 고등어, 연어, 참치 같은 생선들이 많이 보이더군요.
고등어 참 맛있죠. 특히 저는 구이를 좋아하는데 잘 달군 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 바싹하게 구우면 정말 일품입니다. 밥 한 공기는 그냥 사라지죠.
연어는 특유의 향과 부드러운 식감이 매력적인데요. 타르타르소스에 듬뿍 찍어 먹으면 정말 좋더라고요.
참치 말해 뭐해요. 저는 참치 뱃살보다는 볼살을 좋아하는데 쫄깃쫄깃한 식감이 정말 매력적입니다. 갑자기 참치 먹고 싶네요.
근데 참치에는 단점이 있어요. 너무 비싸요. 큰맘 먹고 특별한 날이 아니면 엄두도 못 내죠.
참치 통조림에도 비타민 D가 많이 들어 있어서 쉽게 비타민 D를 보충할 수 있다고 하더군요. 이건 이번에 처음 알았어요. 참치하면 동원참치죠. 오랜만에 한 번 먹어봐야겠네요.
달걀노른자에도 비타민 D가 풍부하다고 하네요. 달걀은 단점보다 장점이 훨씬 많죠. 쉽게 구할 수 있고, 가격도 저렴하며, 삶아서 간편하게 먹을 수 있고, 특히 달걀 프라이는 간단하게 요리할 수 있는 게 큰 장점이죠.
하루에 달걀 한두 개만 섭취해도 비타민 D의 상당량을 보충할 수 있다고 하네요.
그 외에도 비타민 D가 풍부한 음식으로는 표고버섯, 양송이버섯 같은 다양한 버섯류가 있다고 합니다.
권장 섭취량
- 비타민 D의 권장 섭취량은 연령과 건강 상태에 따라 다르며 보충제 복용 시 의사나 약사와 상의해 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.
일상에서 조금만 신경 써도 건강을 챙기기에 충분합니다. 꾸준히 비타민 D가 풍부한 음식을 섭취해 뼈 건강과 면역력을 모두 지켜보세요.